Алергії на їжу у немовлят

Харчова алергія у немовлят: Механізми, симптоми та сучасний підхід

Харчова алергія — це неадекватна реакція імунної системи дитини на білки, що містяться в певних продуктах харчування. У немовлят, особливо в перші 6-8 місяців життя, цей стан є досить поширеним через незрілість як імунної, так і травної систем. Важливо розуміти, що це не просто "чутливий животик", а складний імунологічний процес, який вимагає уважної діагностики. У більшості дітей, що перебувають на грудному вигодовуванні, алергія виникає на білки, що потрапили в молоко з раціону матері. Це не означає, що потрібно припиняти годування, а лише те, що потрібна корекція дієти.

Чому імунна система "помиляється"?

В основі харчової алергії лежить збій в роботі імунної системи. Кишечник немовляти має підвищену проникність, а його імунна система ще тільки "вчиться" відрізняти безпечні речовини від небезпечних. У схильних до алергії дітей імунна система помилково ідентифікує певні харчові білки як загрозу і починає виробляти проти них антитіла (зазвичай IgE). При повторному контакті з цим білком відбувається викид гістаміну та інших медіаторів запалення, що й викликає різноманітні симптоми.

Найпоширеніші харчові алергени для немовлят:

• Білок коров'ячого молока (БКМ): Це алерген №1 у дітей першого року життя.
• Курячі яйця.
• Соя.
• Пшениця (глютен).
• Горіхи та арахіс.
• Риба та морепродукти.

Спадковість відіграє ключову роль. Якщо у батьків є будь-які алергічні захворювання (не обов'язково харчові), ризик розвитку алергії у дитини значно зростає. Детальніше про це можна дізнатися у статті про екзему у немовлят, яка часто є першим проявом алергії.

Як проявляється харчова алергія у немовлят?

Симптоми можуть бути дуже різноманітними і вражати різні системи організму. Вони можуть з'являтися як негайно, так і через кілька годин або навіть днів після контакту з алергеном.

• Шкірні прояви (найчастіші): Атопічний дерматит (екзема), кропив'янка, набряк губ або повік.
• Гастроінтестинальні прояви: Сильне блювання, часті зригування, діарея (часто зі слизом або прожилками крові), сильні кольки та біль у животі.
• Респіраторні прояви (рідше): Нежить, закладеність носа, хрипи, кашель.

Важливо розуміти, що непереносимість їжі (наприклад, непереносимість лактози) та алергія — це різні стани. Непереносимість пов'язана з дефіцитом ферментів і не задіює імунну систему.